Los pasados días 21 y 22 de febrero el alumnado de 3º y 4º nivel realizaron una visita a la Granja Escuela de Parapanda.
En principio, les dieron la bienvenida, una pequeña explicación de las tareas que iban a realizar y después desayunaron.
A continuación, les enseñaron las instalaciones de la granja. La charca donde hay patos, ocas, gansos, pavos reales y avestruces a las que dieron de comer. Después visitaron los establos, donde observaron a las ovejas, vacas y un cerdo enorme.
Más tarde, les enseñaron la almazara: como llega la aceituna, como se limpia y así hasta la extracción por centrifugado.
Finalmente, realizaron el taller de aceite. Primero varearon los olivos y recogieron su aceituna y a continuación la llevaron a la almazara para extraer el aceite por el método tradicional, realizando su molido, batido, prensado, decantado y envasado de aceite oliva virgen extra ecológico del que se llevaron una botellita de recuerdo.
